通訊員稿件之超市調(diào)整
[ 時(shí)間:2014-09-05 點(diǎn)擊:755 ]
合理規(guī)劃“分步走”銷(xiāo)售調(diào)整“兩不誤”
七月底,超市盤(pán)存工作過(guò)后,迎來(lái)了另一項(xiàng)重任——賣(mài)場(chǎng)布局調(diào)整,重點(diǎn)是日用品與食品區(qū)域合二為一。調(diào)整前,超市召開(kāi)全體會(huì)議要求大家要統(tǒng)一認(rèn)識(shí),既要速度快,又要保質(zhì)保量不影響銷(xiāo)售。在明確工作任務(wù)后,超市員工開(kāi)始精挑細(xì)選,淘汰滯銷(xiāo)品,精益求精,保留暢銷(xiāo),整體搬遷,布局到位。
眾所周知,超市搬一次家,大到貨架搬遷,小到商品細(xì)化,少則一周,多則半月,為了配合一樓的調(diào)整和“雙節(jié)”的到來(lái),做到銷(xiāo)售調(diào)整兩不誤,八月初超市,調(diào)整工作有條理、分層次的展開(kāi)。商品經(jīng)選壓縮后進(jìn)入到搬遷環(huán)節(jié),此次搬遷的一大亮點(diǎn)是“速度快”,“食品挪位,散點(diǎn)補(bǔ)上,日用轉(zhuǎn)移……”環(huán)環(huán)緊扣,連鎖作業(yè),在不影響營(yíng)業(yè)的情況下,兩天就完成了所有貨架轉(zhuǎn)移。商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)不時(shí)的前來(lái)慰問(wèn)大家,在忙碌的工作中為我們帶來(lái)不斷的能量。超市家長(zhǎng)們帶頭苦干,為了保護(hù)商場(chǎng)的設(shè)施,大家盡量避免拖拽貨架,而是一點(diǎn)點(diǎn)拆開(kāi)轉(zhuǎn)移。為了方便日后商場(chǎng)資產(chǎn)管理,拆下來(lái)的舊貨架全部按數(shù)量、類別分開(kāi),扎捆交上。超市男生不多,我們的“娘子軍”們迎面直上,抬貨板、刨貨架、儼然成了女漢子。全體人員連續(xù)兩天加班到十一點(diǎn)半,沒(méi)有一點(diǎn)怨言,大家互幫互助,有步驟、分條理的將所有貨架轉(zhuǎn)移,手麻了咬牙堅(jiān)持,汗浸濕了衣裳也無(wú)所謂,已經(jīng)完成工作的人也顧不得停歇、喘氣,立刻加入后面的隊(duì)伍。工作間隙,尚經(jīng)理親自跑腿,一趟又一趟為大家買(mǎi)晚餐、打豆?jié){,做好后勤保障工作。
騰出日用廳后,為了避免空廳閑置,又考慮到即將到來(lái)的節(jié)慶,超市將整個(gè)廳打造成超市特賣(mài)會(huì),并要求個(gè)區(qū)域積極和廠家進(jìn)行協(xié)商準(zhǔn)備特價(jià)貨,在調(diào)整期也要保證特價(jià)不斷,周周換新樣。目前,大面積調(diào)整已結(jié)束,為了讓超市的布局更貼心化、人性化,大家仍在一點(diǎn)一點(diǎn)的精益求精,合理運(yùn)用寸土寸金。我們堅(jiān)信,汗水、堅(jiān)持的付出,總會(huì)換來(lái)收獲!通訊員張雪琦